2015年9月15日 星期二

使用筷子的禁忌

日本和台灣都有用筷子的習慣,在使用上也是有一些禁忌存在,
有些禁忌跟台灣的也是相同的(要特別留意~)

筷子的禁忌   圖片來源:http://www.nakamura-japan.jp/


















叩き箸(tataki-bashi):用筷子敲碗發出聲音
刺し箸(sashi-bashi):用筷子插東西吃
弾き箸(kaki-bashi):用筷子將食物撥到碗裡
立て箸(tate-bashi):直直的插在飯上
噛み箸(kami-bashi):用牙齒咬筷子
舐め箸(nebume-bashi):用舌頭舔筷子
折れ箸(ore-bashi):使用頭斷掉的筷子(不吉利)
渡し箸(watashi-bashi):用完餐食把筷子房放在餐盤上(要放在筷架或是餐盤邊緣)
迷い箸(mayoi-bashi):用筷子在菜餚中翻攪猶豫該夾什麼
違い箸(chigai-bashi):用不同花樣、不成套的筷子


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